Il piatto che vi proponiamo oggi è una semplice ricetta che donerà freschezza e sapore al vostro pranzo. Grazie ai suoi ingredienti, vi godrete un pasto salutare e nutriente. Buon appetito!
Preparazione 15 min
Cottura 40 min
Tempo totale 55 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4
Voto 4/5
Ingredienti
- Spinaci freschi 120g
- Feta greca 80g
- Pistacchi sgusciati 80g
- Arance 2
- Avocado maturi 2
- Melagrana 1
- Pepe q.b.
- Sale q.b.
- Olio evo q.b.
Istruzioni
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Lavare bene gli spinaci.
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Pelare le arance
Pelare le arance e tagliare gli spicchi a metà, in modo che il succo insaporisca il piatto.
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Tagliare gli avocado
Sbucciare e tagliare gli avocado.
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Sgranare il melograno
Sgranare bene tutto il melograno.
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Condimento
Aggiungere il tutto nell’insalatiera insieme ai pistacchi e condire il tutto con un filo di olio, sale e pepe.
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Aggiungere la feta
Successivamente, sbriciolarci sopra tutta la feta.
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Metterla in frigo
Coprire con una pellicola trasparente e mettere in frigo a raffreddare. Servire l’insalata fredda
