I biscotti all’avena sono una delizia semplice e genuina, preparata con fiocchi d’avena e ingredienti naturali. Perfetti per colazione o come snack, uniscono gusto e leggerezza in ogni morso.
Preparazione 20 min
Cottura 12 min
Tempo totale 32 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 12 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Margarina + Leggera 50 gr
- Farina Integrale 90 gr
- Fiocchi d'avena 100 gr
- Sale q.b.
- Bicarbonato di sodio q.b
- Zucchero di canna 80 gr
Istruzioni
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Preparazione della crema base
Nella ciotola andare a lavorare con vigore la margarina ammorbidita insieme allo zucchero, il sale e il bicarbonato fino a ottenere una soffice e uniforme crema.
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Unione di farina e avena
Vieni a incorporare con delicatezza la farina e i fiocchi d’avena nella miscela, quindi forma una palla omogenea e lasciala riposare nel frigo per una certa consistenza.
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Formazione e riposo dei biscotti
Dopo il riposo, prendi il composto dal frigorifero, stendilo con cura su una superficie infarinata, sagomando tanti dischetti di 7/8 cm e disponili su carta da forno.
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Cottura e raffreddamento
Cuocere tutto a 200 gradi centigradi per 12 minuti, trascorso il tempo di cottura lascia i biscotti a raffreddare completamente prima di servirli ai tuoi ospiti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 95 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 16.99 g |
| di cui zuccheri | 6.61 g |
| Proteine | 2.13 g |
| Grassi | 2.31 g |
| di cui saturi | 0.895 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 152 mg |