Iniziamo con una deliziosa anticipazione del nostro spuntino dolce, caratterizzato da una consistenza morbida che saprà conquistare ogni palato con il suo gusto eccezionale.
Preparazione 15 min
Cottura 20 min
Tempo totale 35 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 6 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito Vanigliato per Dolci 100 gr
- Gocce di Cioccolato 52 gr
- Uova 2
- Yogurt Greco Total 0% 83 gr
- Olio di Semi di Girasole 70 gr
- Zucchero Semolato Bianco 500 gr
- Farina 00 300 gr
Istruzioni
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Amalgamare i Liquidi
Proseguendo, occorre amalgamare con cura l’olio, yogurt e le uova assicurandosi che si fondano armoniosamente in un composto omogeneo dall’aspetto setoso e privo di grumi.
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Integrare Ingredienti Secchi
Successivamente, inglobare al miscuglio la farina, il lievito e lo zucchero lavorando l’impasto manualmente fino a ottenere una consistenza uniforme e compatta.
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Formare e Cuocere i Biscotti
Procedere ora a modellare il nostro impasto in forme di biscotti, stendendo ogni creazione su una teglia rivestita con carta forno; cuocere infine nel forno preriscaldato a 180°C per un tempo compreso fra 15 e 20 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 424 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 58.96 g |
| di cui zuccheri | 22.84 g |
| Proteine | 11.29 g |
| Grassi | 15.11 g |
| di cui saturi | 2.732 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Sodio | 31 mg |