Questa ricetta presenta creativi snack salutari particolarmente apprezzabili per il loro ridotto quantitativo di zuccheri e contenuto calorico contenuto.
Preparazione 20 min
Cottura 15 min
Tempo totale 35 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 86 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito vanigliato per dolci 50 gr
- Uovo 2 medio
- Farina 00 500 gr
- Zucchero 150 gr
- Burro 170 gr
Istruzioni
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Preparazione dell'impasto
Iniziate con il mescolare in modo omogeneo tutti gli ingredienti secchi e liquidi disponibili, garantendo che si amalgamino perfettamente fino a formare un impasto liscio.
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Modellatura e posizionamento
Suddividete l’impasto in porzioni delle dimensioni desiderate e distribuitele in modo uniforme su una teglia rivestita con carta da forno antiaderente.
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Cottura perfetta al forno
Collocate la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi, consentendo ai biscotti di cuocere uniformemente per i prossimi 15 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 42 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 5.94 g |
| di cui zuccheri | 1.75 g |
| Proteine | 0.67 g |
| Grassi | 1.76 g |
| di cui saturi | 1.047 g |
| Colesterolo | 9 mg |
| Sodio | 2 mg |