La crostata con farina d'avena è un dolce sano e gustoso, realizzato con una base di farina d'avena che rende la pasta frolla più leggera e ricca di fibre. Perfetta per chi cerca un'alternativa più nutriente alla tradizionale crostata.
Preparazione 10 min
Cottura 50 min
Tempo totale 60 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Sciroppo d'acero puro 20 gr
- Uovo 1 medio
- Marmellata light di albicocche 280 gr
- Olio extravergine di oliva delicato 60 gr
- Sale 1 cucchiaino
- Fiocchi d'avena 300 gr
Istruzioni
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Preparazione dell'impasto
In un capiente recipiente, combinare meticolosamente tutti gli ingredienti, ad eccezione della marmellata, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e consistente.
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Assemblaggio del dessert
Versare con cura il composto preparato all’interno di uno stampo apposito, stendendo uniformemente uno strato di marmellata sulla superficie, per un tocco dolce.
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Cottura del dolce
Collocare il dessert nel forno, preriscaldato a 150°C, e lasciarlo cuocere lentamente per 50 minuti, garantendo una cottura uniforme e delicata.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 118 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 10.95 g |
| di cui zuccheri | 3.75 g |
| Proteine | 1.96 g |
| Grassi | 7.91 g |
| di cui saturi | 1.3 g |
| Fibre | 1 g |
| Colesterolo | 23 mg |
| Sodio | 344 mg |