Questa preparazione dolce si distingue per la sua caratteristica di essere leggera e senza l'uso di cottura, ideale per i palati più esigenti e attenti alla linea.
Preparazione 50 min
Cottura 40 min
Tempo totale 90 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Caffè 1 tazza di caffè (180 ml)
- Yogurt Greco Total 0% 100 gr
- Biscotti Fibrextra Integrali 500 gr
- Cacao Amaro in Polvere 100 gr
Istruzioni
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Ammollo dei biscotti nel caffè
Prendete i biscotti e immergeteli con cura dentro una ciotola contenente caffè, affinché si imbevano adeguatamente per ottenere una consistenza morbida, ma compatta.
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Stratificazione degli ingredienti
Disponente sul fondo uno strato di biscotti seguito da uno yogurt a piacere, continuando ad alternare gli ingredienti fino al riempimento del contenitore scelto.
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Preparazione del topping
Per ottenere il topping, mescolate energicamente il cucchiaino di cacao amaro con l’altrettanto indispensabile cucchiaino di acqua per ottenere un composto omogeneo.
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Finitura e riposo notturno
Posizionate il dessert nel frigorifero e lasciatelo rassodare per tutta la notte, così che i sapori si armonizzino e la sua consistenza si perfezioni.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 273 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 28.67 g |
| di cui zuccheri | 15.2 g |
| Proteine | 21.71 g |
| Grassi | 7.04 g |
| di cui saturi | 1.004 g |
| Fibre | 4.3 g |
| Sodio | 374 mg |