Iniziare la giornata o concedersi una pausa pomeridiana con questa delizia dal sapore croccante che soddisferà anche i palati più esigenti.
Preparazione 20 min
Cottura 10 min
Tempo totale 30 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 10 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Nocciole sgusciate 37 gr
- Farro soffiato al naturale biologico 148 gr
- Miele 50 gr
- Mandorle 37 gr
- Fiocchi d'avena italiani 125 gr
Istruzioni
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Unione degli ingredienti secchi
Procurarsi una ciotola capiente e unire con cura noccioline, fiocchi d’avena, farro soffiato e mandorle assicurandosi che ogni elemento sia ben distribuito per un mix omogeneo.
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Infusione del miele nel mix.
Versare con delicatezza il miele nel composto secco e mescolare con una spatola fino ad ottenere una consistenza densa e omogenea.
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Distribuzione su teglia.
Distribuire il composto uniformemente su una teglia rivestita di carta forno, cercando di creare uno strato omogeneo per una cottura perfetta.
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Cottura in forno
Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius e inserire la teglia, lasciando cuocere il tutto per una decina di minuti fino a doratura.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 110 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 12.32 g |
| di cui zuccheri | 1.14 g |
| Proteine | 3.63 g |
| Grassi | 5.3 g |
| di cui saturi | 0.448 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Sodio | 43 mg |