Muffin alla Banana: soffici, dolci e profumati, perfetti per una colazione o uno spuntino sano. Preparali in pochi minuti con ingredienti semplici!
Preparazione 10 min
Cottura 15 min
Tempo totale 25 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito Vanigliato per Dolci 50 gr
- Uovo 1
- Farina 00 100 gr
- Yogurt Magro 0% Grassi Bianco 125 gr
- Banana 1
Istruzioni
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Preparazione della banana
La banana matura, dolcemente schiacciata con cura, diventa l’ingrediente segreto che regala gusto e morbidezza al nostro impasto; unisci e amalgama bene.
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Aggiunta degli ingredienti
Procedi integrando uno ad uno gli ingredienti al nostro composto, riservando il lievito per ultimo; amalgama con armoniosa attenzione fino a ottenere omogeneità.
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Cottura negli stampini
Trasferisci con precisione l’impasto negli appositi stampini per muffin; procedi a cuocere in forno preriscaldato a 180°C per un tempo di 15 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 73 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 13.41 g |
| di cui zuccheri | 2.68 g |
| Proteine | 3.12 g |
| Grassi | 0.7 g |
| di cui saturi | 0.212 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Colesterolo | 23 mg |
| Sodio | 8 mg |