Questo dessert vi conquisterà per la sua semplicità di preparazione e la sua irresistibile dolcezza, grazie al bilanciamento perfetto dei sapori e della consistenza.
Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Tempo totale 20 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Burro di arachidi 50 g
- Cioccolato fondente extra 72% 150 g
- Miele 15 g
Istruzioni
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Sciogliere il cioccolato
Per cominciare, sminuzzate il cioccolato fondente con precisione e pazienza, poi posizionatelo in una ciotola sopra un pentolino con acqua calda per farlo sciogliere uniformemente.
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Preparazione del composto
Mentre il cioccolato si scioglie delicatamente, iniziate a mescolare vigorosamente il burro di arachidi con il miele, fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
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Assemblaggio dei muffin
Dopo che il cioccolato è completamente fuso, versatelo accuratamente nei piccoli stampini da muffin, quindi inserite al centro una dose del composto di burro e miele.
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Periodo di raffreddamento
Infine, riponete con attenzione gli stampini in frigorifero e lasciate raffreddare per almeno un’ora, permettendo al dessert di solidificarsi completamente.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 147 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 7.63 g |
| di cui zuccheri | 6.66 g |
| Proteine | 3.19 g |
| Grassi | 10.81 g |
| di cui saturi | 5.75 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Sodio | 58 mg |