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Ricetta del fettamisù

Ricetta del fettamisù
Photo by defremyan – Pixabay
Lettura: 1 minuto

Come trasformare il classico tiramisù in una versione fit, riducendo le calorie e mantenendo gustosa la dolce esperienza di questo celebre dessert italiano.


Preparazione 10 min

Cottura 40 min

Tempo totale 50 min

Cucina Mediterranea

Porzioni 1 persone

Voto 4/5

Ingredienti

  • Gocce di cioccolato italiano 17 gr
  • Caffè espresso 1 tazzina di caffè espresso (60 ml)
  • Yogurt al caffè senza grassi 100 gr
  • Fette biscottate di frumento 4
  • Cacao in polvere (senza zuccheri aggiunti) 10 gr

Istruzioni

  1. Caffé e Fette Biscottate

    caffè

    Prima di tutto, preparare una caffettiera di caffè ben caldo e immergere ad una ad una le fette biscottate, facendo attenzione che si impregnino senza rompersi.

  2. Montare gli Strati

    Disporre con grazia gli strati aggiungendo in ordine una fetta biscottata impregnata di caffè, uno strato di yogurt cremoso, alcune gocce di cioccolato e del cacao.

  3. Riposo in Frigorifero

    tiramisu

    Terminato il montaggio del dolce, coprire il contenitore con una pellicola trasparente e riporlo con cura nel frigorifero per alcune ore.

Informazioni nutrizionali

Energia 214 Kcal
Carboidrati 35.22 g
di cui zuccheri 17.04 g
Proteine 8.98 g
Grassi 7.02 g
di cui saturi 3.93 g
Fibre 6.1 g
Sodio 138 mg
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