Per fare un'ottima torta al cioccolato perfetta per deliziare l'inizio di ogni giornata, decorarla con croccanti noci tostate può conferire un tocco raffinato e gustoso alla vostra colazione.
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Tempo totale 50 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Succo d'arancia appena spremuto 1 succo, 1 arancio (6,5 cm di diametro)
- Latte parzialmente scremato 250 ml
- Lievito in polvere (Solfato di alluminio e sodio, a doppia azione) 15 gr
- Olio d'oliva 50 gr
- Zucchero 160 gr
- Cacao zuccherato 50 gr
- Farina 00 200 gr
Istruzioni
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Unisci le polveri setacciate
In un ampio recipiente, procedere a combinare accuratamente gli ingredienti secchi, avendo cura di setacciare la farina, lo zucchero e il cacao al fine di evitare la formazione di grumi indesiderati.
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Aggiungi gli ingredienti liquidi
Versare l’olio nell’impasto, quindi con pazienza incorporare dolcemente il latte e il succo d’arancia, fino a ottenere una miscela omogenea, vellutata e ben amalgamata.
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Cottura in forno ben pianificata
Preriscaldare il forno a 170°C e cuocere la torta per un tempo stimato di 40 minuti, verificando attentamente la cottura con uno stuzzicadenti che dovrebbe uscire asciutto.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 286 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 50.71 g |
| di cui zuccheri | 22.87 g |
| Proteine | 4.51 g |
| Grassi | 7.51 g |
| di cui saturi | 1.286 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Colesterolo | 2 mg |
| Sodio | 213 mg |