Un dolce leggero e sano, preparato senza burro né latte, con farina integrale per un gusto rustico e autentico. Ideale per chi vuole concedersi una coccola senza sensi di colpa.
Preparazione 15 min
Cottura 45 min
Tempo totale 60 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 8 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito Vanigliato per Dolci 100 gr
- Olio di Girasole 80 gr
- Farina Integrale 300 gr
- Zucchero 150 gr
- Acqua 330 ml
Istruzioni
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Creare una miscela omogenea
In una ciotola, unisci con cura lo zucchero e l’olio all’acqua tiepida, mescolando diligentemente per ottenere una miscela omogenea e ben amalgamata.
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Incorporare farina e lievito
Incorporare progressivamente la farina e il lievito nella miscela, mescolando con attenzione per evitare la formazione di grumi e ottenere un composto liscio e uniforme.
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Cuocere alla temperatura ideale
Versate il composto accuratamente nella teglia precedentemente preparata e infornate per un periodo di 45 minuti, mantenendo una temperatura costante di 180°C.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 291 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 45.96 g |
| di cui zuccheri | 18.89 g |
| Proteine | 5.14 g |
| Grassi | 10.7 g |
| di cui saturi | 1.151 g |
| Fibre | 4.6 g |
| Sodio | 3 mg |