Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 164.8 kcal
- Carboidrati: 8.79 g
- Grassi: 15.1 g
- Proteine: 2.06 g
- Zuccheri: 0.68 g
L’avocado è un alimento molto apprezzato per la sua ricchezza in nutrienti essenziali. Composto da 164.8 calorie per 100 grammi, è particolarmente noto per il suo contenuto lipidico, comprendente 15.1 grammi di grassi. Di questi, i grassi monoinsaturi sono predominanti, con una quota di 10.1 grammi, seguiti dai 2.2 grammi di grassi saturi e 1.88 grammi di grassi polinsaturi. Questa composizione lipidica rende l’avocado un’ottima fonte di grassi “buoni”, noti per i loro benefici sulla salute cardiovascolare. Il frutto è privo di colesterolo, caratteristica che lo rende ideale per chi monitora i livelli di questo lipide nel sangue. I carboidrati sono presenti in misura di 8.79 grammi, di cui i zuccheri semplici ammontano solo a 0.68 grammi, lasciando una buona percentuale di fibre con 6.91 grammi. Le proteine sono a un livello moderato di 2.06 grammi. Inoltre, l’apporto di potassio è significativo, con 499.55 mg per 100 grammi, superando quello di molti altri frutti e vegetali, il che può contribuire a un buon equilibrio elettrolitico nell’organismo.
L’avocado durante la dieta chetogenica?
L’avocado è un’opzione eccellente per chi segue una dieta chetogenica grazie al suo alto contenuto di grassi sani e basso contenuto di carboidrati netti. Tra i 8.79 grammi di carboidrati, la presenza delle fibre riduce efficacemente i carboidrati netti, rendendolo particolarmente compatibile con il regime alimentare chetogenico che punta a limitare l’assunzione di carboidrati e promuovere il consumo di grassi. Questi grassi forniscono energia sostenibile, aiutando a mantenere la chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo brucia grassi per energia invece di carboidrati. Inoltre, il potassio dell’avocado contribuisce a bilanciare i livelli di elettroliti, spesso alterati durante la dieta chetogenica
L’avocado è gluten free?
Naturalmente, l’avocado è privo di glutine, il che lo rende sicuro per le persone con celiachia o intolleranza al glutine. Essendo un frutto, non contiene proteine del grano e può essere gustato senza preoccupazioni dalle persone che seguono una dieta senza glutine. Quindi, l’inclusione dell’avocado nei pasti non solo aggiunge un tocco di cremosità e il beneficio dei buoni grassi, ma anche la sicurezza di un alimento senza glutine, versatile in molte preparazioni culinarie.
L’avocado fa ingrassare?
Nonostante l’avocado sia ricco di calorie rispetto ad altri frutti, il suo consumo non deve essere visto come un fattore di aumento di peso. Gli acidi grassi monoinsaturi contenuti, infatti, sono riconosciuti per la loro capacità di supportare la salute metabolica e possono, paradossalmente, aiutare nella gestione del peso. Le fibre aumentano la sensazione di sazietà, potenzialmente riducendo l’assunzione calorica complessiva durante il giorno. Tuttavia, come con tutti gli alimenti, la moderazione rimane essenziale. Integrarlo in una dieta equilibrata e in porzioni adeguate può portare benefici senza pesare sulla bilancia. Si deve considerare l’intero quadro dietetico, piuttosto che focalizzarsi unicamente sul suo contenuto calorico.