Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 20.6 kcal
- Carboidrati: 4.26 g
- Grassi: 0.09 g
- Proteine: 1.94 g
- Zuccheri: 1.14 g
La bieta lessa è una verdura a foglia verde estremamente leggera e nutriente che si presenta come un’ottima scelta per chi cerca un alimento salutare e poco calorico. Con solo 20,6 calorie per 100 grammi, la bieta lessa è perfetta per coloro che vogliono includere più verdure nella loro dieta senza aggiungere molte calorie. La quantità di carboidrati è piuttosto bassa, pari a 4,26 grammi, mentre i grassi sono praticamente trascurabili. In particolare, dei grassi totali, solo 0,02 grammi sono saturi, il che la rende un’alternativa eccellente per chi intende minimizzare l’assunzione di grassi e colesterolo, che è completamente assente nella bieta.
Bieta Lessa durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica si basa sull’assunzione ridotta di carboidrati e sull’incremento della quota di grassi per favorire lo stato di chetosi, dove l’organismo usa grassi al posto dei carboidrati come fonte principale di energia. Con 4,26 grammi di carboidrati per 100 grammi, la bieta lessa può essere inclusa in piccole quantità in una dieta chetogenica, soprattutto considerando il basso quantitativo calorico. Tuttavia, se si mira a mantenere i carboidrati giornalieri estremamente bassi, come richiesto da alcune varianti della dieta keto, è importante controllare le porzioni. In alternativa, si potrebbero scegliere verdure con un contenuto di carboidrati ancora più basso o aumentare l’assunzione di verdure che forniscono più grassi buoni, come l’avocado.
Bieta Lessa è gluten free?
La bieta lessa è naturalmente priva di glutine, come la maggior parte delle verdure fresche. Questo la rende adatta per coloro che soffrono di celiachia o che hanno una sensibilità al glutine non celiaca. Assicurarsi comunque di cucinarla in una cucina che rispetta gli standard per mantenere l’assenza di contaminazione incrociata con alimenti contenenti glutine.
Bieta Lessa fa ingrassare?
Dato il suo bassissimo contenuto calorico, la bieta lessa è piuttosto improbabile che contribuisca ad un aumento di peso, anzi, è spesso scelta in diete dimagranti come una verdura da consumare liberamente. È ricca di fibre, con 2,17 grammi per 100 grammi, il che contribuisce a creare un senso di sazietà, aiutando a controllare l’appetito. Le fibre, inoltre, facilitano la digestione e possono aiutare a mantenere il buon funzionamento del tratto intestinale. L’abbondanza di potassio, 565,47 mg per 100 grammi, la rende un’ottima scelta per mantenere l’equilibrio elettrolitico e supportare la salute cardiovascolare.