Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 19.57 kcal
- Carboidrati: 3.86 g
- Grassi: 0.21 g
- Proteine: 1.86 g
- Zuccheri: 1.14 g
La bietola è un ortaggio a foglia verde particolarmente valorizzato per il suo basso contenuto calorico e l’eccellente profilo nutrizionale. Con solo 19.57 kcal per 100 grammi, è un alimento leggero e versatile che si adatta bene a diversi tipi di diete. Presenta un contenuto di carboidrati di 3.86 g, accompagnato da 1.86 g di proteine, rendendola una buona scelta per chi cerca un apporto nutritivo bilanciato. Nonostante i grassi totali siano solo 0.21 g, il bilancio di grassi polinsaturi, monoinsaturi e saturi è salutare, supportando uno stile di vita equilibrato. Priva di colesterolo, contribuisce a mantenere sotto controllo i livelli lipidici nel sangue.
Bietola durante la dieta chetogenica?
La bietola può essere incorporata in una dieta chetogenica grazie al suo contenuto relativamente basso di carboidrati. Con 3.86 g di carboidrati per 100 g, questo ortaggio è compatibile se consumato con moderazione, specialmente per mantenere i carboidrati totali giornalieri sotto i limiti raccomandati. È importante considerarne le quantità nel conteggio complessivo dei carboidrati per restare in chetosi. L’abbondanza di fibre, pari a 1.65 g, aiuta inoltre a equilibrare l’assorbimento di zuccheri nel sangue, rendendo la bietola una scelta eccellente all’interno di un approccio low-carb.
Bietola è gluten free?
La bietola è naturalmente priva di glutine, rendendola sicura per il consumo anche da parte di chi soffre di celiachia o ha una sensibilità al glutine. Essendo un vegetale a foglia, non ha nessun tipo di interferenza con il glutine, caratteristica che la rende un’ottima opzione per aggiungere nutrimento e varietà alle diete gluten free. Può essere utilizzata in diverse preparazioni culinarie, indice della sua estrema versatilità alimentare.
Bietola fa ingrassare?
Considerando le sue basse calorie e il profilo nutrizionale generale, la bietola è improbabile che contribuisca all’aumento di peso. È un alimento che può essere incluso in una dieta ipocalorica grazie alla sua leggerezza e alto contenuto di acqua. Inoltre, il potassio presente svolge un ruolo importante nel mantenimento dell’equilibrio elettrolitico e della pressione sanguigna. Le fibre aiutano a fornire una sensazione di sazietà, potenzialmente riducendo la quantità totale di cibo consumato. Nel complesso, inserire la bietola nella dieta può favorire il mantenimento di un peso corporeo sano, contribuendo al tempo stesso al rilascio di nutrienti essenziali.