Carambola

Carambola
Photo by chrisad85 – Pixabay
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Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 31.93 kcal
  • Carboidrati: 6.94 g
  • Grassi: 0.34 g
  • Proteine: 1.08 g
  • Zuccheri: 4.1 g

La carambola è un frutto esotico caratterizzato da una forma particolare a stella quando viene tagliato orizzontalmente. Osservando il profilo nutrizionale della carambola, si nota che questo frutto è particolarmente a basso contenuto calorico, offrendo solo 31.93 kcal ogni 100 grammi. Ciò significa che è un frutto ideale per chi cerca di mantenere un apporto calorico ridotto nella propria alimentazione quotidiana. I carboidrati presenti sono pari a 6.94 grammi, con una quantità di zuccheri che si attesta sui 4.1 grammi, mantenendo comunque un impatto glicemico abbastanza contenuto, adatto per chi è attento al consumo di zuccheri.

Le proteine sono presenti in quantità minima, con solo 1.08 grammi, confermando che la carambola non è una fonte significativa di proteine. Sul fronte dei grassi, la carambola è quasi del tutto priva, con un contenuto totale di grassi di 0.34 grammi di cui solo 0.03 grammi sono grassi saturi. Questo rende la carambola un frutto senza colesterolo, il che è particolarmente positivo per chi cerca di mantenere i livelli di colesterolo nel sangue bassi.

Il potassio è presente con 136.99 mg, un minerale essenziale per il mantenimento di diverse funzioni corporee, in particolare il buon funzionamento dei muscoli e del sistema nervoso. La buona quantità di fibre, 2.89 grammi per 100 grammi di frutto, contribuisce a migliorare la digestione e a favorire un senso di sazietà.

Carambola durante la dieta chetogenica?

La carambola, con una prevalenza di carboidrati pari a 6.94 grammi su 100 grammi, potrebbe non essere la scelta migliore per chi segue una dieta chetogenica. In una dieta chetogenica tipica, il consumo di carboidrati deve essere molto basso per mantenere il corpo in uno stato di chetosi. Tuttavia, vista la sua bassa caloricità e il profilo nutrizionale nel complesso favorevole, potrebbe essere consumata in quantità molto moderate e occasionali. In alternativa, si possono scegliere frutti con un contenuto di carboidrati ancora più basso, come le bacche, per adeguarsi meglio ai requisiti di una dieta chetogenica.

Carambola è gluten free?

La carambola è naturalmente priva di glutine, essendo un frutto. Questo la rende un alimento sicuro per il consumo di chi soffre di celiachia o di sensibilità al glutine. Inoltre, può essere integrato con facilità in una dieta senza glutine, aggiungendo una nota fresca e esotica a una vasta gamma di piatti e bevande. La sua dolcezza naturale e la bassa presenza di zuccheri possono arricchire di sapore insalate, frullati e dessert, offrendo una varietà senza compromettere le esigenze alimentari gluten-free.

Carambola fa ingrassare?

Considerando il basso apporto calorico della carambola, è difficile che questo frutto causi aumento di peso quando consumato con moderazione. Con solo 31.93 kcal per 100 grammi, la carambola è particolarmente adatta per essere inclusa nelle diete che cercano di limitare le calorie per la perdita di peso o il mantenimento. Tuttavia, come per qualsiasi alimento, il consumo eccessivo potrebbe portare a un apporto calorico complessivo più elevato, che a lungo termine potrebbe influire sui tentativi di controllo del peso. Consumare la carambola all’interno di una dieta equilibrata è il modo migliore per godere dei suoi benefici senza esagerare.

Valori Nutrizionali