Gainer

I gainer sono formulazioni composte principalmente da carboidrati e proteine, pensate per chi ha bisogno di aumentare la massa muscolare o il peso corporeo. Guardando i valori nutrizionali standard di 100 grammi di prodotto, si notano 399.64 calorie, una quota importante che fa di questo integratore un alimento ad alta densità energetica. I carboidrati rappresentano la parte più ampia del suo profilo nutrizionale, circa 68.4 grammi, di cui tutti zuccheri, fornendo energia veloce ma ponendo anche un potenziale carico glicemico elevato. Le proteine seguono con 24.21 grammi, un quantitativo significativo che supporta la sintesi muscolare. I grassi sono presenti in una quantità minore, 3.61 grammi, ma quelli saturi costituiscono la parte preponderante con 2.26 grammi, richiedendo attenzione per chi osserva un regime a basso contenuto di grassi saturi. Il contenuto di colesterolo è 15.45 mg, mentre il sodio è pressoché trascurabile a 0.68 mg, un vantaggio per il controllo della pressione arteriosa. Il potassio è invece presente in quantità apprezzabile, 726.15 mg, contribuendo alla funzione muscolare e alla regolazione dell’equilibrio idrico. La totale assenza di fibre richiede un apporto da altre fonti alimentari per chi utilizza il gainer regolarmente.

Gainer durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica si basa su un’altissima percentuale di grassi, un moderato consumo di proteine e una drastica riduzione dei carboidrati. Dato che i gainer contengono 68.4 grammi di carboidrati per 100 grammi, risultano incompatibili con una dieta chetogenica tradizionale. La presenza di zuccheri inoltre li rende non consigliabili poiché contravvengono al principio cardine di mantenere livelli di glicemia stabili e bassi. In una dieta chetogenica, alternative al gainer potrebbero includere integratori proteici con zero carboidrati o snack a base di noci e semi che sono naturalmente alti di grassi e bassi di zuccheri.

Gainer è gluten free?

La questione del contenuto di glutine nei gainer dipende dalla loro formulazione specifica. Generalmente, molti gainer vengono prodotti tenendo conto di evitare il glutine per essere accessibili a un pubblico più ampio, inclusi coloro con intolleranza al glutine o celiachia. Tuttavia, è sempre consigliabile controllare l’etichetta del prodotto per verificarne la composizione e accertarsi che non contenga ingredienti a base di cereali come l’orzo, il frumento o la segale che potrebbero introdurre glutine.

Gainer fa ingrassare?

I gainer sono pensati specificamente per chi cerca di aumentare di peso, pertanto, è inevitabile che contribuiscano all’apporto calorico giornaliero in modo significativo. Con quasi 400 calorie per 100 grammi, e una configurazione zuccherina molto alta, il loro consumo può portare a un surplus calorico, essenziale per l’aumento ponderale. Per chi cerca di controllare o perdere peso, il consumo di gainer dovrebbe essere monitorato e probabilmente evitato. Tuttavia, per chi ha difficoltà a consumare abbastanza calorie attraverso una dieta normale per attività fisiche intensive o per scopi di bodybuilding, i gainer possono rappresentare un efficace supporto nutrizionale per l’accrescimento muscolare e l’ingrassamento controllato.

Valori Nutrizionali