Peperoncino

I peperoncini sono una spezia popolare in molte cucine e sono noti per il loro sapore piccante e le loro proprietà salutari. Una porzione di 100 grammi di peperoncini offre un apporto calorico di appena 41.2 kcal, il che li rende un’aggiunta leggera a qualsiasi dieta. Sono composti principalmente da carboidrati, pari a 9.42 g, ma contengono anche una quantità sorprendente di proteine, circa 2 g. I grassi, invece, sono praticamente assenti con un totale di 0.33 g, di cui la maggior parte sono grassi polinsaturi e monoinsaturi. La fibra alimentare è presente in una quantità di 1.55 g, che aiuta nella digestione e nella regolarità intestinale. Il loro contenuto di zuccheri è di 5.36 g e l’apporto di colesterolo è nullo, rendendoli un’opzione salutare. Sono inoltre ricchi di potassio, con ben 340.93 mg, che è essenziale per mantenere la salute del cuore.

Valori Nutrizionali