Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 14.42 kcal
- Carboidrati: 3.06 g
- Grassi: 0.18 g
- Proteine: 0.72 g
- Zuccheri: 1.89 g
Il sedano è un alimento molto amato per il suo basso contenuto calorico e il suo profilo nutrizionale equilibrato. Con appena 14,42 calorie per 100 grammi, è particolarmente apprezzato nelle diete ipocaloriche. Ricco di acqua, il suo consumo può aiutare a mantenere una buona idratazione corporea. Il contenuto di carboidrati è di 3,06 grammi, una quantità modesta che lo rende adatto a regimi alimentari che richiedono un basso apporto di carboidrati. Le proteine sono presenti in misura di 0,72 grammi, mentre i grassi sono praticamente inesistenti, con soli 0,18 grammi complessivi. Degni di nota sono i suoi 267,8 mg di potassio, che supportano la funzione muscolare e la regolazione del battito cardiaco. Il sedano contiene inoltre 1,65 grammi di fibre, importanti per la digestione e il senso di sazietà, insieme a 1,89 grammi di zuccheri naturali, che lo rendono piacevole al palato senza contribuire in modo significativo all’apporto calorico. Infine, il profilo lipidico del sedano è principalmente costituito da grassi polinsaturi, reiterando il suo carattere salutare.