Gluten free NO
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 439.81 kcal
- Carboidrati: 55.72 g
- Grassi: 21.58 g
- Proteine: 6.86 g
- Zuccheri: 23.82 g
La torta lunare è un dolce tradizionale, solitamente consumato durante il Festival di Metà Autunno nella cultura cinese. Dal punto di vista nutrizionale, è caratterizzata da un apporto calorico relativamente elevato, con circa 439.81 kcal per 100 grammi. Questa elevata densità energetica è principalmente dovuta a una significativa presenza di carboidrati e grassi. I carboidrati costituiscono la maggior parte del suo contenuto nutrizionale, con 55.72 grammi per 100 grammi di prodotto, di cui 23.82 grammi sono zuccheri. Questo rende la torta lunare particolarmente dolce e poco adatta a chi cerca di moderare l’assunzione di zuccheri.
La presenza di grassi è anch’essa rilevante, con un contenuto totale di 21.58 grammi per 100 grammi. Questi grassi sono divisi in saturi, polinsaturi e monoinsaturi, con una prevalenza di grassi monoinsaturi. Il colesterolo è relativamente alto, con 125.66 milligrammi, il che potrebbe preoccupare coloro che monitorano tale parametro nella loro dieta. Le proteine, presenti in misura minore rispetto ai carboidrati e ai grassi, ammontano a 6.86 grammi per 100 grammi.
Torta Lunare durante la dieta chetogenica?
La torta lunare non è compatibile con la dieta chetogenica. Questa dieta si basa su un apporto molto ridotto di carboidrati per entrare e rimanere in uno stato di chetosi, il che implica un consumo quotidiano di carboidrati molto limitato, generalmente intorno a 20-50 grammi. Considerando il contenuto di carboidrati della torta lunare, che ammonta a 55.72 grammi per 100 grammi, consumarla renderebbe impossibile mantenere un regime chetogenico. Come alternativa chetogenica, si potrebbero considerare dolci a base di farina di mandorle o cocco, dolcificati con edulcoranti che non influenzano i livelli di insulina, come l’eritritolo o la stevia.
Torta Lunare è gluten free?
La torta lunare tradizionale non è tipicamente priva di glutine, in quanto viene solitamente preparata con farina di grano. Tuttavia, chi segue una dieta priva di glutine può trovare varianti preparate con farine alternative, come quella di riso o di mandorle, che non contengono glutine. È importante controllare sempre gli ingredienti indicati sulle etichette o chiedere conferme nel caso si stia acquistando da un fornitore.
Torta Lunare fa ingrassare?
Il consumo di torta lunare, come per molti altri dolci ricchi di zuccheri e grassi, può potenzialmente contribuire all’aumento di peso se non viene consumato con moderazione. La sua elevata densità calorica significa che una porzione relativamente piccola può apportare un alto numero di calorie. In una dieta ipocalorica o per il mantenimento del peso, è importante considerare la distribuzione complessiva delle calorie giornaliere e incorporare la torta lunare in modo che non superi il fabbisogno calorico personale. La moderazione è la chiave per goderne occasionalmente senza compromettere l’equilibrio nutrizionale.