Oggi vi proponiamo un semplice piatto facile e dal costo economico. Il piatto proposto oggi è un piatto adatto per chi va di fretta e vuole preparare un piatto gustoso con un po' di colore.
Preparazione 15 min
Cottura 7 min
Tempo totale 22 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4
Voto 4/5
Ingredienti
- Pomodorini 200g
- Trofie 280g
- Cucchiai di pesto alla genovese 3
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
Istruzioni
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Istruzioni
Come preparare le trofie al pesto e pomodorini:
- Prendere i pomodorini, lavarli e tagliarli a spicchi
- Farli rosolare in una padella con un filo di olio extravergine.
- Aggiungere il pesto.
- Far cuocere la pasta in una casseruola piena di acqua.
- Una volta cotta, scolare la pasta.
- Infine, unire il tutto al sugo.