Per realizzare una deliziosa crema spalmabile, ideale per conferire sapore e morbidezza a tramezzini e toast, basta seguire pochi, facili passaggi.
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Tempo totale 50 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Cacao Amaro in Polvere 15 gr
- Eritritolo 40 gr
- Nocciole Sgusciate 60 gr
- Latte di Riso 40 gr
- Avocado 50 gr
Istruzioni
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Frullare nocciole e ceritritolo
In un frullatore , tritare finemente le nocciole insieme all’cetriolo, fino a raggiungere una consistenza vellutata ed omogenea.
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Aggiunta degli ingredienti
Incorporare gli ingredienti rimanenti al composto di nocciole, assicurandosi che siano ben equilibrate nelle quantità per ottenere un sapore armonioso.
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Emulsione e omogeneizzazione
Continuare la lavorazione degli ingredienti nel mixer fino a che la crema non risulti completamente liscia, priva di grumi e perfettamente emulsionata.
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Conservazione della crema
Riporre la vostra crema in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per mantenere freschezza e sapore inalterati nel tempo.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 139 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 13.95 g |
| di cui zuccheri | 1.61 g |
| Proteine | 3.38 g |
| Grassi | 11.86 g |
| di cui saturi | 1.373 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Sodio | 1 mg |